世界一のサラダ作りに、あなたの情熱とアイデアを!

サラダ後進国、日本。
世界で「勝負」できるサラダを作りたい。

世界一の美食の国とも称される日本。しかし日本のサラダへの評価は低い。マルゴが目指すのは、『日本発 世界で勝負できるサラダ専門店』。
鮮度の高い日本産野菜にこだわり、評価の高い日本の味覚で、ジャパニーズSaladの地位を上げたい。この思いを共有してくれる老若男女のパワーをマルゴにぶつけてください。

多国籍なスタッフ。
現在10カ国の「サラダ好き」が在籍。

お店のある新宿という場所柄、マルゴにはさまざまな国のお客さまがいらっしゃいます。
そして、スタッフも多国籍。現在在籍するスタッフの国籍は、イタリア、オーストラリア、韓国、タイ、台湾、中国、ベトナム、マレーシア、モンゴルの10カ国。
マルゴのスタイルサラダの名称が世界中の地名のように、スタッフもさまざまな国の出身者が集結。国際都市TOKYOらしく、世界各国の言語が飛び交うインターナショナルな雰囲気を一緒に作りましょう。

自分で考えたメニューが売れた!
その喜びを是非、味わってほしい。

定番メニューのスタイルサラダ6種のほか、スタッフ考案のサラダの販売も行っています。まだまだ発展途上のマルゴは、フレキシブルに変わり続け世界のサラダシーンの先頭を走る店です。店内仕込みのドレッシングに限らず、マルゴのコンセプトと時流、お客様のニーズに合ったものであれば新しい商品の提案が求められる環境です。自分の考案した商品が売れ、手にしたお客さまが喜んでくれる。その感動を、あなたにも味わってほしい。

目指すは世界展開。
海外勤務に興味ある方にはチャンス大。

マルゴが目指すのは、世界の主要都市でお客様をお迎えすることです。街角のカフェが憩いの場を提供するように、自宅や職場近くで手軽に、おいしく、たっぷり野菜が補給できる「サラダステーション」を広げていきます。カラダが欲しがる栄養&エネルギーを、安全で新鮮な生野菜で補う”サラダサプリ”。世界中のお客様にお届けします。
2022年春現在、お店は新宿を中心に都内9店舗。今後、さらに都心部にサラダステーションを広げ、「美味しくてカラダにやさしい」Japanese Saladを発信していきます。

CAREER PASS

募集要項

募集職種(1)正社員(2)アルバイト
(1)正社員
雇用形態正社員
勤務内容接客・野菜のカッティング・スタッフのシフト管理・スタッフ教育・在庫管理・新規メニュー開発
応募条件高卒以上 18歳~39歳
接客経験のある方、調理師免許・管理栄養士資格のある方、外国語に堪能な方優遇
給与・リーダー:(入社1年、20歳)月収216,000円~
・サブチーフ:(入社3年、23歳)月収253,500円~
・チーフ:(入社5年、25歳)月収312,500円~
・マネージャー:(入社8年、28歳)月収447,000円~
・エリアチーフ:月収521,000円~
・事業本部長:月収591,000円~
(当社の等級・給与規定による)
諸手当通勤手当・各種資格手当(野菜ソムリエ・管理栄養士・英語検定など)
昇給年2回(会社・店舗実績、個人の実務実績の評価による)
決算賞与年1回(会社の業績連動による)
勤務地全店舗
勤務時間6:00~23:00(上記時間帯でシフト制。店舗により異なります)
休暇公休:月7.8.9日(選択制)・夏季休暇5日・冬期休暇5日・有給休暇(法定基準どおり)・慶弔他
保険社会保険完備
募集人数5名程度
(2)アルバイト
勤務内容接客・レジ対応・サラダ作り(お客さまの前でミキシング)・ドレッシング作り・ドリンク作り
応募条件高校生以上
接客経験のある方・調理師免許・管理栄養士資格のある方・外国語に堪能な方優遇
給与時給:1,120円~
役職(サブリーダー/リーダー/マネージャー)によって時給アップ。
役職手当も3,000円~10,000円付きます。
諸手当・早朝手当(~8時:30分100円)、ランチ繁忙手当(1時間100~200円)など各種手当もあります。
・交通費全額支給(上限1日1,500円)
勤務地全店舗
勤務時間6:00~23:00(店舗により異なります)
シフト制による。週2日からOK

応募フォーム